Archiv der Kategorie: Allgemein
Ab dem 22.03.2016 gibt es wieder frisches Straußenfleisch!
Frisches Straußenfleisch – Braten, Filet (Foto), Steak, Gulasch …..
Vorankündigung: Führungen zu Ostern
Wir werden auch Karfreitag (25.03.), Karsamstag (26.03.), Ostersonntag (27.03.) und Ostermontag (28.03.) unseren Hofladen für Sie geöffnet haben und Farm-Führungen zu verschiedenen Uhrzeiten anbieten. Die genauen Führungs-Termine finden Sie ab dem 21.03.2016 unter Termine/Führungen auf unserer Homepage. Wir freuen uns auf … Weiterlesen
Bald sind die Küken da!!!!
Bald ist es so weit, Anfang bis Mitte April werden die ersten Küken schlüpfen. Wann genau Sie die kleinen Süßen bei uns bewundern können werden wir Ihnen an dieser Stelle bekannt geben. Wir sind voller Vorfreude! Foto von 2015
Kindergeburtstag auf der Straußenfarm!
Ihre Kinder und Sie erfahren bei uns, im Rahmen einer kindgerechten Führung, spannendes Wissen über Strauße und erleben interessante Stunden an der frischen Luft. Auf Wunsch packen wir für Ihre Kinder Präsentpäckchen, welche Sie ab 5,50 € je Stück erwerben … Weiterlesen
Es sind wieder Pfefferbeißer und Straußenknacker vorrätig!!!!
…..hmmmmm lecker!
Unser Straußenfleisch mediterran zubereitet in Leichlingen
Vita Moderna ist ein kleines, gleichwohl feines Restaurant in Leichlingen. Vita Moderna, Am Sandberg 2A, 42799 Leichlingen, ca. 19 km von unserer Farm entfernt. Anfang dieser Woche waren Sie bei uns zu Besuch, haben sich unsere Farm angeschaut und eingekauft… … Weiterlesen
Frei nach dem Motto, es ist „Wurst“ im Haus…..
Wir haben wieder Straußen-Salami vorrätig. Außerdem: Schinken, Filet, Steak, Braten u.v.m. natürlich alles vom Stauß! Schauen Sie doch einfach mal rein 😉
Neue Schlacht-Termine!
Liebe Kunden, die nächsten 2 Schlacht-Termine stehen fest. Ab Dienstag, den 02.02.2016 und Sonntag, den 07.02.2016 können Sie hier bei uns im Hofladen wieder frisches Straußenfleisch erwerben. Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, bestellen Sie bitte ausschließlich über E-Mail oder suchen … Weiterlesen
Rezept des Monats Januar 2016
Straußenbraten nach Emminghauser Art Zutaten: (für 4 – 6 Personen) 1,5 kg Straußenbraten (2x 750g Stücke) 200 g getrocknete Aprikosen 200 g getrocknete Pflaumen 150 g Butter (100 g für die Füllung, 50 g für die Soße) 125 g Pumpernickelbrot … Weiterlesen
Fröhliche Weihnachten!
Wir bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen in 2015 und wünsche Ihnen und Ihrer Familie besinnliche aber auch fröhliche Festtage und einen vertrauensvollen Start in das neue Jahr 2016! Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben Zeit und Ruhe für Besinnlichkeit. … Weiterlesen
