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Das Wochenende verspricht schönes Wetter…und wir möchten unser nächstes Grillfest für Sie veranstalten. Die frisch geschlüpften Küken aus dem 5. Schlupf können am Wochenende besichtigt werden und unsere beiden Bisonkälbchen warten auf interessierte Besucher! Es gibt wieder Steak-Burger (natürlich vom … Weiterlesen
Video: Ulrich Abels
Ein erster Schnappschuss von gestern in den späten Abendstunden. Qualitativ bessere Fotos folgen bald…
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Rote Linsen Curry mit Straußenfleisch Zutaten für 4 Personen: 0,8 kg Filet (am Stück) Salz, Pfeffer 450g Süßkartoffeln 1 rote Paprika 200g rote Linsen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 El Olivenöl 400ml Kokosmilch 300ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 TL … Weiterlesen
…aus den ertsen Stunden des Lebens unseres Bisonkälbchens WDR Lokalzeit Bergisches Land vom 11.05.2017 (Fotos: Ulrich Abels)
(Foto: Ulrich Abels) …und präsentieren stolz unseren Bison-Nachwuchs!
im Mai wird wieder gegrillt: – am Samstag, den 20.05.17 von 11 Uhr bis einschließlich 16 Uhr und – am Sonntag, den 21.05.17 von 11 Uhr bis einschließlich 16 Uhr Wir bieten dann z.B. leckeren Steak-Burger (natürlich vom Strauß) sowie … Weiterlesen
Heute haben wir eine gute und eine schlechte Nachricht… Unsere Bisons haben sich hier bei uns im Bergischen gut eingelebt und mit einsetzen der Geschlechtsreife im letzten Jahr auch mit der Fortpflanzung begonnen. Von daher können wir zumindest das erste … Weiterlesen
Spaghetti-Bolognese aus Straußenhackfleisch Zutaten: 250 g Hackfleisch vom Strauß 1 Dose Tomaten 1 Knoblauchzehe (würfeln) 1 Zwiebel (würfeln) Etwas Tomatenmark Etwas Rotwein 1 TL Oregano, gerebelt 1 TL Majoran, gerebelt 1 TL Basilikum, gerebelt 1 TL Paprikapulver Gekörnte Brühe Salz … Weiterlesen
Im Internet https://fotografischereisenundwanderungen.com/2017/04/25/vielweiberei-und-steine-fressen-im-straussengehege/ Für Facebook-Nutzer https://www.facebook.com/FotografischeReisenundWanderungen/ …vielen Dank an Fotografische Reisen und Wanderungen für diesen tollen Artikel!
