Archiv des Autors: Kerstin Schnabel

Menü rund um den Strauß im Hotel-Restaurant „Zum Schwanen“

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„Land & Lecker“ vom WDR ist zu Gast im Bergischen Land. In der neuen Staffel kocht Landfrau Suse Burghoff von der Straußenfarm Emminghausen mit. Wie sie abgeschnitten hat, sehen Sie ab Montag, den 02.10.2017 um 20:15 Uhr beim WDR. Zeitgleich … Weiterlesen

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Morgen ist es soweit… Oktoberfest auf der Straußenfarm Emminghausen

Ab sofort müssen alle Besucher vor Betreten der Farm ihr Schuhwerk auf entsprechend ausgelegten Matten desinfizieren. Bitte tragen Sie auf den Führungen flache Schuhe. Gemäß Absprache mit unserem zuständigen Veterinäramt möchten wir vorsorglich alle notwendigen Maßnahmen ergreifen, um eine Ausbreitung … Weiterlesen

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Bergischer Herbst 15.09. bis 15.10.2017 – wir machen mit

https://www.dasbergische.de/de/aktuelles/bergischer-herbst/index.html

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Wichtige Information! Es gibt nach nur drei Monaten “Sommerpause“ bereits wieder erst Fälle der Vogelgrippe

https://www.lz-rheinland.de/nachricht/detail/35-die-gefluegelpest-kehrt-zurueck/ Nach Rücksprache mit unserem zuständigen Veterinäramt möchten wir alle Möglichkeiten ausschöpfen, um einer Ausbreitung des Vogelgrippe-Virus H5N8 frühzeitig entgegen zu wirken. Damit gilt AB SOFORT wieder Desinfektionspflicht für alle Mitarbeiter und Besucher unserer Straußenfarm sowie auch für alle Lieferanten … Weiterlesen

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Kugelige Küken und knuddelige Kälbchen…

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auf der Straußenfarm Emminghausen gibt es weiter tierischen Nachwuchs zu bestaunen Nach einem ganzen Sommer mit Küken aus der Kunstbrut, können Besucher nun die Küken der Familien Strauß bestaunen, die von ihren Eltern ausgebrütet wurden. Außerdem machen die Bisonkälbchen große … Weiterlesen

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Land und lecker…

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Am 4. September startet die neue „Land und lecker“-Staffel. Immer montags um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen. Mit dabei: Sechs sympathische Landfrauen, die ihre Mitstreiterinnen mit ihrer Gastfreundschaft und ihren Kochkünsten verwöhnen werden…und eine von ihnen ist „unsere“ Suse Burghoff … Weiterlesen

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Neues von Emminghausener Straußennachwuchs im Allwetterzoo Münster

Es ist so schön, zu sehen, wie sich die Küken aus unserer Zucht unter der liebevollen und fachkundigen Betreuung im Allwetterzoo in Münster entwickeln https://www.allwetterzoo.de/de/zoo/Allwetterzoo-Muenster/news_170810-straussenkueken-auf-afrika-wg/#

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Bald ist es so weit…

…und dank Suse Burghoff sind wir mit dabei   =) http://www1.wdr.de/fernsehen/land-und-lecker/ueber-land-und-lecker/staffel-elf-102.html

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Morgen um 11:00 Uhr geht es los!

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Morgen um 11:00 Uhr geht es los! Wir starten in unser nächstes Grillwochenende. Die Vorbereitungen laufen auf vollen Touren… Morgen, 05.08. und Sonntag, 06.08.2017 bieten wir Ihnen von 11:00 bis 16:00 Uhr Leckeres vom Grill und Sie können Ihren Besuch … Weiterlesen

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Unser Straußenfleisch ist ein Nischenprodukt und das ist auch gut so (RP v. 25.07.17)

 http://www.rp-online.de/app/1.6970571

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