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Straußengulasch mit Steinpilzen (5-6 Personen) Zutaten: 1,5 kg Gulasch vom Strauß 3 EL Butterschmalz 2 große Zwiebeln, klein gewürfelt 3 Möhren, klein gewürfelt 1 Stück Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete 1 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer nach Geschmack … Weiterlesen
